Diese Wirsingrouladen mit Räuchertofu sind ideal, um den deftigen Hunger ganz ohne Fleisch zu stillen. Erfahre außerdem meinen Geheimtipp für pikante, vegane Rezepte!
Genial Regional
So lecker und vielfältig sind heimische Lebensmittel.
Leckere Mangold Quiche aus deinen Vorräten
Frischer Mangold eignet sich am besten für eine herzhafte Mangold Quiche! Mit diesem saisonalen Rezept brauchen wird außerdem unsere Vorräte auf!
Cremige Käsesoße aus Blumenkohlblätter – dieses Zero Waste Rezept musst du probieren!
Ein geniales Rezept für vegane Käsesoße aus Blumenkohlblätter! So gelingen vegane Mac and Cheese ohne Cashews, nur mit regionalen Zutaten.
Gesunde Johannisbeer Streuseltaler – backen mit regionalen Beeren
So gelingen gesunde Johannisbeer Streuseltaler! Hier findest du ein einfaches und leckeres Rezept für das geliebte Hefegebäck!
Regionale Kaffee-Alternativen: So schmeckt Kaffee aus Getreide, Lupine & Zichorie
Kaffee regional genießen? Ja, das ist möglich! Hier erfährst du, welche Vorteile heimischer Kaffee-Ersatz hat, woraus dieser hergestellt wird und wie die Zubereitung funktioniert.
Erdbeeren voller Pestizide? Darum solltest du nur Bio Erdbeeren kaufen
Erbeeren sind leider oft voller Pestizide. Hier erfährst du, warum du unbedingt Bio Erdbeeren kaufen solltest und Erdbeerfelder nicht zu empfehlen sind.
Sojamilch selber herstellen – so schmeckt’s besser als gekauft!
Sojamilch selber machen geht so einfach! Mit diesem simplen Rezept kannst du Sojadrink mit nur 2 Zutaten selber herstellen!
Chili sin Carne: Mildes Chili mit Süßlupinenschrot
Ein veganes Chili sin Carne gelingt auch als leckeres Süßlupinenschrot Rezept. So viel Protein hat ein Chili mit regionalem Lupinenschrot!
Rein pflanzlich & regional: Wie Naturschatz Naturkosmetik ganz neu definiert
Regionale Kosmetik: Naturschatz Naturkosmetik bringt endlich plastikfreien Wind in die Kosmetikregale – daran erkennst du gute Naturkosemtik