Genial Regional

allmydeer - Bio mit Verena

So lecker und vielfältig sind heimische Lebensmittel.

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Erdbeeren voller Pestizide? Warum ich nur Bio Erdbeeren kaufe

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Wo die Erdbeeren aus dem Supermarkt eigentlich herkommen, warum gerade bei Erdbeeren Bio so wichtig ist und hilfreiche Tipps zum Selberpflücken

Heftig deftig: Wirsingrouladen mit Räuchtertofu Füllung

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Diese Wirsingrouladen mit Räuchertofu sind ideal, um den deftigen Hunger ganz ohne Fleisch zu stillen. Erfahre außerdem meinen Geheimtipp für pikante, vegane Rezepte!

Leckere Mangold Quiche aus deinen Vorräten

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Frischer Mangold eignet sich am besten für eine herzhafte Mangold Quiche! Mit diesem saisonalen Rezept brauchen wird außerdem unsere Vorräte auf!

Cremige Käsesoße aus Blumenkohlblätter – dieses Zero Waste Rezept musst du probieren!

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Ein geniales Rezept für vegane Käsesoße aus Blumenkohlblätter! So gelingen vegane Mac and Cheese ohne Cashews, nur mit regionalen Zutaten.

Gesunde Johannisbeer Streuseltaler – backen mit regionalen Beeren

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So gelingen gesunde Johannisbeer Streuseltaler! Hier findest du ein einfaches und leckeres Rezept für das geliebte Hefegebäck!

Regionale Kaffee-Alternativen: So schmeckt Kaffee aus Getreide, Lupine & Zichorie

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Kaffee regional genießen? Ja, das ist möglich! Hier erfährst du, welche Vorteile heimischer Kaffee-Ersatz hat, woraus dieser hergestellt wird und wie die Zubereitung funktioniert.