„Zero Waste ist kein Dogma, sondern ein Weg“ – ein Café ohne Müll im Interview

Wenn man anfängt, sich mit einem müllfreien Leben zu beschäftigen, fühlt es sich schnell an, wie ein Fass ohne Boden. Alana Zubritz und Ina Choi-Nathan zeigen, dass (fast) alles ohne Müll möglich...

Trester weiterverarbeiten: Rezept für vegetarische Bratlinge

Bewusst kochen kann so einfach sein! Das Beste dabei: Mit frischen Zutaten und einer Portion Kreativität werden auch aus Resten vielfältige Leckereien. Mit diesem einfachen Rezept gelingen...

Sojamilch selber machen – ohne Küchenmaschine

Tetra Pak ade: So kannst Du Sojamilch – ohne Hight-Tech-Küchengeräte – ganz einfach selber machen. Probier's doch gleich mal aus!   Mandel, Cashew, Hafer, Dinkel, Reis... Die Auswahl an pflanzlichen...

Hier wartet eine Menge Inspiration und Wissen für einen grünen Alltag! Ich erkläre Dir, warum Du besser zur Bio-Gurke greifen solltest und wie der Mülleimer nicht schon wieder nach zwei Tagen überquillt. Lass uns gemeinsam etwas bewegen!

Ich bin Verena und zeig Dir, wie wertvoll ein achtsamer Umgang mit uns selbst und unserer Umwelt ist!

Bäckertüten ade! Mit meinem brotSACKERLn möchte ich ein Zeichen gegen die Einweg-Wegwerf-Gesellschaft setzen. Du holst Dir gerne ein Sandwich oder was Süßes vom Bäcker, aber findest eine Brotbox zu unpraktisch? Dann bist Du hier richtig!

Sojamilch selber machen – ohne Küchenmaschine

Tetra Pak ade: So kannst Du Sojamilch – ohne Hight-Tech-Küchengeräte – ganz einfach selber machen. Probier's doch gleich mal aus!   Mandel, Cashew, Hafer, Dinkel, Reis... Die Auswahl an pflanzlichen Milchalternativen ist mittlerweile unglaublich vielfältig. Der...

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