Chili sin Carne: Mildes Chili mit Süß­lu­pi­nen­schrot

Ob Linse, Soja oder Lupine. Ich liebe Chili sin Carne in allen Vari­an­ten! Hier findest du ein ein­fa­ches Rezept für ein mildes Chili mit regio­na­lem Süß­lu­pi­nen­schrot – quasi Cili con Lupine!

So werden schrum­pe­li­ge Karotten wieder knackig: wie du Möhren richtig lagerst und ver­wer­test

Schon wieder schrum­pe­li­ge Karotten im Gemü­se­fa­che? Das ist aller­dings kein Grund, die ganze Möhre weg­zu­wer­fen! Hier erfährst du, wie Möhren richtig gelagert werden und wie du labbrige Karotten im…

Auf­brau­chen, ein­kau­fen, auswärts essen – so klappt’s ohne Ver­schwen­dung

ANZEIGE„Mist, den Auf­strich im Kühl­schrank habe ich ja total ver­ges­sen!“ – so klingt es, wenn unter dem Deckel ein weißer Film zum Vor­schein kommt. Wer kennt es nicht: Wir kaufen ein, lagern, gehen…
Wer die Saat hat, hat die Macht: Was du unbe­dingt über Saatgut wissen musst

Wer die Saat hat, hat die Macht: Was du unbe­dingt über Saatgut wissen musst

Olle Körner? Von wegen! Samen sind wahre Zeit­kap­seln der Natur. Sie tragen alles, was sie für die Ver­meh­rung brauchen, kom­pri­miert und geschützt unter ihrer Hülle. Warum wir trotzdem in diese geniale Erfin­dung der Natur ein­grei­fen, was Saat­gut­kon­zer­ne damit zu tun haben und welche fatalen Aus­wir­kun­gen das auf die Umwelt hat. 

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Feiner Quit­ten­ku­chen mit nussigem Vollkorn-Teig

Feiner Quit­ten­ku­chen mit nussigem Vollkorn-Teig

Die heilige Frucht der Aphro­di­te hat es ganz schön in sich. Einen Quit­ten­ku­chen zu backen, geht aber dennoch ein­fa­cher, als du denkst! Hier findest du ein gesundes Rezept für einen Quit­ten­ku­chen und alles, was du über die Herbst­frucht wissen musst!

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Über All­myde­er

Auf diesem Blog dreht sich alles rund um regio­na­le, sowie sai­so­na­le Ernäh­rung, Bio Lebens­mit­tel und Nach­hal­tig­keit im Alltag.
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