alles rund um Bio Landwirtschaft und Bio Lebensmittel
Werbung| Hier erfährst du, wie biologische Landwirtschaft für intakte Böden sorgt und Haferdrink einen saisonalen Gurkensalat cremig abrundet.
Anzeige | Kaffee regional genießen? Ja, das ist möglich! Regionale Kaffee-Alternativen haben in puncto Umwelt deutlich die Nase vorn. Bohnenkaffe ist nämlich nicht gerade ein nachhaltiges Heißgetränk. Hier erfährst du, welche Vorteile heimischer Kaffee-Ersatz hat, woraus dieser hergestellt wird und wie die Zubereitung funktioniert. Plus: Meine alternativen Kaffee-Favoriten und wie sie schmecken!
Anzeige| Weniger Kunststoff! So lautet das Credo, wenn es um umweltfreundliche Verpackungen geht. Papier, Glas, Metall, biobasierte Folien und vieles mehr – plastikfreie Alternativen gibt es so einige. Zusammen mit Sonnentor habe ich nachhaltige Verpackungen genauer unter die Lupe genommen. Welche Materialien der Bio Pionier verwendet, was kürzlich verbessert wurde und warum auch die richtige Entsorgung so wichtig ist.
Anzeige | Kann Wein überhaupt nachhaltig sein? Die Antwort habe ich beim Bio-Wein-Spezialisten Delinat gefunden – hier entsteht Wein im Einklang mit der Natur. Warum Biodiversität vor allem bei Wein so wichtig ist, was genau veganen Wein ausmacht, wo das Problem bei Mehrweg-Weinflaschen liegt und was meine Wein-Favoriten sind.
Rot, saftig, süß – so lieben wir Erdbeeren. An giftige Pestizide denkt wohl kaum jemand. Deshalb habe ich hier zusammengefasst, wo die Erdbeeren aus dem Supermarkt eigentlich herkommen, warum gerade bei Erdbeeren Bio so wichtig ist und warum auch Erdbeerfelder nicht wirklich zu empfehlen sind.
A wie Artenvielfalt ist das Schlagwort schlechthin, wenn es um Nachhaltigkeit und Umweltschutz geht. Spätestens seit verschiedener Volksbegehren hat jede*r zumindest schon einmal davon gehört. Doch was ist das genau? Und ist Biodiversität dasselbe?
Gefärbte Eier verbinden wir überwiegend mit Ostern. Doch diese solltest du lieber im Regal stehen lassen. In 5 Fakten rund um's Ei erfährst du, was bunte Eier mit dem Eier-Code zu tun hat, wie lange Eier wirklich haltbar und wie du sie ganz natürlich färben kannst. 1)...
Dass wir in Deutschland zu viel Nitrat im Grundwasser haben, ist bekannt. Die Politik scheitert bislang an effektiven Verbesserungen, wodurch sauberes Wasser für alle teurer werden könnte. Doch die eigentliche Lösung hat die biologische Landwirtschaft schon längst...
Olle Körner? Von wegen! Samen sind wahre Zeitkapseln der Natur. Sie tragen alles, was sie für die Vermehrung brauchen, komprimiert und geschützt unter ihrer Hülle. Warum wir trotzdem in diese geniale Erfindung der Natur eingreifen, was Saatgutkonzerne damit zu tun haben und welche fatalen Auswirkungen das auf die Umwelt hat.
WERBUNG| Wie können wir möglichst nachhaltig und naturnah leben? Viktoria Heyn liefert in ihrem Buch die Antworten und damit sämtliche Tipps und Wissen. Was dich konkret erwartet und wie ich das Buch finde, erfährst du hier.