Wirklich lecker backen ohne Butter? Oh ja! Mit zwei weihnachtlichen Rezepten zeige ich dir, wie jedes Rezept garantiert auch Butter gelingt!
Bio Lebensmittel
Was genau sind Bio Lebensmittel? Sind diese gesünder? Hier erkläre ich dir alles, was du über Bio Lebensmittel wissen musst.
Bitte bio & fair! Was hinter fairem Handel wirklich steckt
Aus fairem Handel – was bedeutet das eigentlich? Ich spreche mit BIO PLANÈTE darüber, was die Siegel aussagen, wie die Kontrollen genau ablaufen und was es noch zu verbessern gibt.
Obst und Gemüse einlegen: So einfach geht haltbar machen mit feinen Essigen
Jetzt heißt es ran an’s Eingemachte! Ich zeige dir, wie du Obst und Gemüse einfach haltbar machen kannst – nämlich mit Essigen!
St. Leonhards Quellen: Warum reines Wasser nicht selbstverständlich ist und wie mehr Wasser trinken leichter wird
Wasser ist gleich Wasser? Nicht wirklich. Hier erfährst du, was unser Wasser so belastet, was die lebendigen Wässer der St. Leonhards Quellen so besonders macht und wie mehr Wasser-Trinken leichter wird!
Regionale Kaffee-Alternativen: So schmeckt Kaffee aus Getreide, Lupine & Zichorie
Kaffee regional genießen? Ja, das ist möglich! Hier erfährst du, welche Vorteile heimischer Kaffee-Ersatz hat, woraus dieser hergestellt wird und wie die Zubereitung funktioniert.
Bio Wein – Was du über nachhaltigen Weingenuss wissen musst
Bei Delinat findest du wirklich nachhaltigen Bio Wein. Hier erfährst du, was veganer Wein ist und warum Biodiversität im Weinbau für die so wichtig!
Erdbeeren voller Pestizide? Darum solltest du nur Bio Erdbeeren kaufen
Erbeeren sind leider oft voller Pestizide. Hier erfährst du, warum du unbedingt Bio Erdbeeren kaufen solltest und Erdbeerfelder nicht zu empfehlen sind.
(Oster) Eier-Fakten: Warum du keine gefärbten Eier kaufen solltest und was du außerdem über Eier wissen musst
Gefärbte Eier haben zu Ostern Hochsaison. Warum du diese nicht kaufen solltest und was der Eier-Code wirklich aussagt erfährst du hier.
HEYO! Granola: Das erste soziale Bio-Müsli im Glas
Heyho Granola produziert Bio-Müsli im (Pfand) Glas. Die soziale Müslirösterei aus Lüneburg beschäftigt außerdem gesellschaftlich benachteiligte Menschen.
Bio in Plastik: wie passt das zusammen?
Plastik ist allgegenwärtig. Auch Bio-Lebensmittel sind in Plastik verpackt. Wie kann das zusammenpassen und welche Alternativen gibt es?
Trester weiterverarbeiten: Rezept für vegetarische Bratlinge
Rezept für Trester aus Sojamilchherstellung weiterverarbeiten. So entstehen leckere vegetarische Bratlinge aus Soja Trester
Was sind uns Lebensmittel eigentlich wert?
Weil wir unsere Lebensmittel nicht mehr richtig wertschätzen, landen Tonnen an Lebensmitteln weggeworfen. So kannst Du einfach Essen vor der Tonne retten