Hier erfährst du, warum dein Christbaum unbedingt fair und bio sein sollte und auf welche Zertifizierungen du genau achten solltest.
Öko Christbaum: Warum auch dein Weihnachtsbaum bio & fair sein sollte
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Saisonal & Regional
allmydeer – Bio mit Verena
Schau, was alles vor deiner Haustüre wächst!
Feine Plätzchen backen ganz ohne Butter – so gelingt garantiert jedes Rezept!
Wirklich lecker backen ohne Butter? Oh ja! Mit zwei weihnachtlichen Rezepten zeige ich dir, wie jedes Rezept garantiert auch Butter gelingt!
Feiner Quittenkuchen mit nussigem Vollkorn-Teig
Einen Quittenkuchen zu backen, geht einfacher, als du denkst. Außerdem verrate ich dir, wo du Quitten (kostenlos) bekommen kannst!
Kürbiskerne verwerten statt wegwerfen: So einfach gelingt eine gesunde Knabberei
Wohin bloß mit den ganzen Kürbiskernen? Erfahre wie du die Kerne einfach trocknen, rösten und knabbern kannst!
5 herbstliche Gerichte, die dich jetzt satt und glücklich machen
Mit diesen leckeren, einfachen und schnellen Rezepten ist der Herbstblues wie weggeblasen! Schnapp dir ein paar saisonale Zutaten und los geht’s!
Wie von Oma: Apfelstrudel Rezept mit Schritt-für-Schritt Anleitung
How to strudel: Hier zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du Apfelstrudel selber machen kannst!
Kürbis Hummus: leckerer Aufstrich für den Herbst
Aufstrich-Freunde aufgepasst! Diesen köstlichen Kürbis-Kichererbsen-Aufstrich solltet ihr euch definitiv nicht entgehen lassen!
Obst und Gemüse einlegen: So einfach geht haltbar machen mit feinen Essigen
Jetzt heißt es ran an’s Eingemachte! Ich zeige dir, wie du Obst und Gemüse einfach haltbar machen kannst – nämlich mit Essigen!
Leckere Mangold Quiche aus deinen Vorräten
Frischer Mangold eignet sich am besten für eine herzhafte Mangold Quiche! Mit diesem saisonalen Rezept brauchen wird außerdem unsere Vorräte auf!
Saftiger Zwetschgenkuchen mit Hefeteig + extra Muffin-Variation
Zur Zwetschgen-Saison darf ein saftiger Zwetschgenkuchen nicht fehlen! Hier gibt’s ein super einfaches Rezept – inklusive Muffin-Variation!
Hafer marsch! Warum Bio Haferdrink Bodenfruchtbarkeit steigert und im Gurkensalat nicht fehlen sollte
Hier erfährst du, wie biologische Landwirtschaft für intakte Böden sorgt und der Voelkel Haferdrink einen saisonalen Gurkensalat cremig abrundet.
Cremige Käsesoße aus Blumenkohlblätter – dieses Zero Waste Rezept musst du probieren!
Ein geniales Rezept für vegane Käsesoße aus Blumenkohlblätter! So gelingen vegane Mac and Cheese ohne Cashews, nur mit regionalen Zutaten.
Bio mit Verena
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Bio mit Verena
Hallo, ich bin Verena!
Ich zeige dir, was Bio wirklich ist und wie lecker regionales und saisonales Essen schmeckt.