Einfaches Rezept für eine vegane Kartoffel-Pfanne mit grünem Spargel und Räuchertofu

Saisonal & Regional
Schau, was alles vor deiner Haustüre wächst!
Grüner Spargel Pasta mit cremiger Zero Waste Sauce
Eine Grüner Spargel Pasta bringt saisonale Abwechslung auf unsere Nudelteller! Mit dem Nudelwasser wird die Sauce außerdem herrlich cremig!
Bärlauch Saison – Meine liebsten Bärlauch Rezepte + wichtige Tipps zum Sammeln
Worauf du beim Sammeln achten solltest + zwei köstliche Bärlauch Rezepte machen Lust auf mehr!
Warum du keine gefärbten Eier kaufen solltest
Klartext statt Rumgeeiere: 5 Fakten über Eier, die du noch nicht wusstest, aber wissen solltest!
Wie die duften: Ofenfrische Bärlauchschnecken
Fluffig, saftig, unwiderstehlich. Das sind meine saisonalen Bärlauchschnecken frisch aus dem Ofen. Das Rezept findest du hier!
Gemüse selber anbauen – mit diesen Tipps gelingt dein erster Gemüsegarten!
Wo fange ich bloß an? Garten-Expertin Viktoria Heyn verrät ihre besten Tipps für Gemüsegarten Anfänger:innen.
Lauwarmer Nudelsalat mit gebratenem Wintergemüse und Linsen
Wintergemüse for the Win! Dieses Nudelsalatrezept wirst du bestimmt mehrmals essen — und für Nachtisch ist auch gesorgt!
Wintergemüse Liste: 25 heimische Gemüsesorten, die es jetzt saisonal gibt
Welches Gemüse wächst eigentlich im Winter in Deutschland? Mit dieser Liste und 5 saisonalen Rezepten schmeckt Wintergemüse auch dir.
Orangen saisonal genießen — das Crowd-Prinzip macht‘s möglich!
Wirklich umweltfreundlich? Wie Sammelbestellungen exotische Früchte nachhaltig auf unsere Teller bringen und verhindern, dass intakte Orangen unnötig aussortiert werden.
Feine Plätzchen backen ganz ohne Butter – so gelingt garantiert jedes Rezept!
Wirklich lecker backen ohne Butter? Oh ja! Mit zwei weihnachtlichen Rezepten zeige ich dir, wie jedes Rezept garantiert auch Butter gelingt!
5 herbstliche Gerichte, die dich jetzt satt und glücklich machen
Mit diesen leckeren, einfachen und schnellen Rezepten ist der Herbstblues wie weggeblasen! Schnapp dir ein paar saisonale Zutaten und los geht’s!
Kürbis Hummus: leckerer Aufstrich für den Herbst
Aufstrich-Freunde aufgepasst! Diesen köstlichen Kürbis-Kichererbsen-Aufstrich solltet ihr euch definitiv nicht entgehen lassen!
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Bio mit Verena
Hallo, ich bin Verena!
Ich zeige dir, was Bio wirklich ist und wie lecker regionales und saisonales Essen schmeckt.