Der Bio Blog über nachhaltige Ernährung
Tschüss Verschwendung, hallo Wertschätzung
Wintergemüse Liste: 25 heimische Gemüsesorten, die es jetzt saisonal gibt
Welches Gemüse wächst eigentlich im Winter in Deutschland? Mit dieser Liste und 5 saisonalen Rezepten schmeckt Wintergemüse auch dir.
Hotel Land Gut Höhne — Entspannung pur mit Wellness, Live-Cooking und Zirbenduft
Mit rundum gutem Bauchgefühl war ich zu Gast im Land Gut Höhne. So war meine Auszeit im Bio-Hotel im Rheinland [Werbung]
Alkoholfreier Orangenpunsch ohne Zucker
Fruchtiger geht’s nicht: Mit frischen Säften von Beutelsbacher ist ein wärmender Punsch ganz einfach selbst gemacht [Werbung]
Feine Plätzchen backen ganz ohne Butter – so gelingt garantiert jedes Rezept!
Wirklich lecker backen ohne Butter? Oh ja! Mit zwei weihnachtlichen Rezepten zeige ich dir, wie jedes Rezept garantiert auch Butter gelingt!
Walnussmakronen mit Kichererbsenwasser
Rezept für vegane Walnussmakronen: So kannst du mit Aquafaba ganz einfach knusprige Makronen backen – die perfekten Zero Waste Weihnachtsplätzchen!
Ausgefallene Weihnachtsplätzchen — vegan und mit viel Schokolade
Hirsch, Hirsch, Hurra! Mit heimischem Rübenzucker und viel fairer Bio Schokolade starte ich die Plätzchenzeit [Werbung]
Lebensbaum Tees wärmen dich in neuem, nachhaltigem Glanz
Hoch die Tee-Tassen! Die losen Tees von Lebensbaum werden jetzt noch nachhaltiger verpackt! [Werbung]
Saisonkalender Herbst — Gemüse, Obst und Rezepte
Holy Herbst! So viel buntes Obst und Gemüse gibt es im Herbst — inkl. herbstlicher Rezepte
Dreierlei Blätterteig mit Apfel — knusprig, vegan & lecker
3 vegane Rezepte für klassische Apfeltaschen, kreative Blätterteigrosen und Apfelstangen mit Rosinen [Werbung]
Heftig deftig: Wirsingrouladen mit Räuchertofu Füllung
Diese Wirsingrouladen mit Räuchertofu sind ideal, um den deftigen Hunger ganz ohne Fleisch zu stillen. Erfahre außerdem meinen Geheimtipp für pikante, vegane Rezepte!
5 herbstliche Gerichte, die dich jetzt satt und glücklich machen
Mit diesen leckeren, einfachen und schnellen Rezepten ist der Herbstblues wie weggeblasen! Schnapp dir ein paar saisonale Zutaten und los geht’s!
Veganer Ei-Ersatz: 7 Alternativen zum Kochen und Backen
Bye Bye Ei! So kannst du Eier ganz einfach und gelingsicher austauschen [Anzeige]

Verena Hirsch
Auf meinem Blog findest du leckere saisonale Rezepte mit regionalen Zutaten, Fakten über Bio-Landwirtschaft und originelle Tipps gegen Lebensmittelverschwendung
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