Der Bio Blog über nachhaltige Ernährung
Tschüss Verschwendung, hallo Wertschätzung
Cremige Sauce aus Blumenkohlblättern – dieses Zero Waste Rezept musst du probieren!
Dieses geniale Rezept entlockt regelmäßig viele aaaahs und oooohs! Bereit für den veganen Käse-Saucentraum?
Schlossgut Oberambach: Urlaub im BIO HOTEL am Starnberger See
Weite Wiesen, Gemüsebeete und Terrasse mit Seeblick: Das erwartet dich im zertifizierten BIO HOTEL Schlossgut Oberambach [Anzeige]
Hollerkiachl — Rezept für bayerische Süßspeise
So hast du Holunderblüten noch nie gesehen! Rezept für leckere Hollerkiachl von meiner Oma
Erdbeeren voller Pestizide? Warum ich nur Bio Erdbeeren kaufe
Wo die Erdbeeren aus dem Supermarkt eigentlich herkommen, warum gerade bei Erdbeeren Bio so wichtig ist und hilfreiche Tipps zum Selberpflücken
Rhabarber Crumble — veganes Rezept mit Haferflocken
Süß-säuerlich, krunchy und genial saisonal: Dieses einfache Rhabarber Crumble bringt eine ordentliche Portion Frühling auf deinen Teller!
Pflanzliche Bindemittel im Überblick — inkl. (Blatt) Gelatine Ersatz
Speisen einfach binden und gelieren — nur eben rein pflanzlich. 13 vegane Binde- und Geliermittel mit Anwendung und Dosierung. [Anzeige]
Gemüse & Obst im Frühling – Das gibt es jetzt in Saison
Jetzt saisonales Frühlingsgemüse entdecken! Hier findest du eine übersichtliche Liste und Rezeptideen.
Kartoffel-Spargel-Pfanne mit Räuchertofu
Einfaches Rezept für eine vegane Kartoffel-Pfanne mit grünem Spargel und Räuchertofu
Vegane Bratwurst, die wirklich schmeckt!
Veggie-Würstchen konnten mich bisher ganz und gar nicht überzeugen. Doch jetzt landen endlich auch bei mir wieder Würstchen auf dem Grill! [Anzeige]
Grüner Spargel Pasta mit cremiger Zero Waste Sauce
Eine Grüner Spargel Pasta bringt saisonale Abwechslung auf unsere Nudelteller! Mit dem Nudelwasser wird die Sauce außerdem herrlich cremig!
Fair enough? Fairer Handel neu gedacht
Schokolade, Kaffee, Bananen: Wenn dann bitte fair! So lautet auch meine Devise. Aber reicht das? Wie gebana fairen Handel ganz neu definiert [Anzeige]
Bärlauch Saison – Meine liebsten Bärlauch Rezepte + wichtige Tipps zum Sammeln
Worauf du beim Sammeln achten solltest + zwei köstliche Bärlauch Rezepte machen Lust auf mehr!
Verena Hirsch
Auf meinem Blog findest du leckere saisonale Rezepte mit regionalen Zutaten, Fakten über Bio-Landwirtschaft und originelle Tipps gegen Lebensmittelverschwendung
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