zum satt Essen und Snacken
Werbung | Kochen mit Vorräten ist immer leichter gesagt, als getan. Obwohl die Regale und Schubläden bis oben voll mit Lebensmitteln sind, fehlt oft die Motivation und Inspiration zum Kochen. Doch auch aus simplen Zutaten gelingen leckere Rezepte, die vielseitig und einfach kombinierbar sind.
Endlich wieder Bärlauch Saison! Schon von Weitem macht der Frühlingsbote mit seinem unverkennbaren Geruch auf sich aufmerksam. Da kommt die Lust auf leckere Bärlauch Rezepte! Ich zeige dir, worauf du beim Sammeln unbedingt achten solltest und verrate meine liebsten...
Diese Wirsingrouladen mit Räuchertofu solltest du definitiv ausprobieren, wenn du ein Freund von deftigem Essen bist! Außerdem verrate ich dir meinen absoluten Geheimtipp für die herzhafte Küche ohne Fleisch.
Ob Linse, Soja oder Lupine. Ich liebe Chili sin Carne in allen Varianten! Hier findest du ein einfaches Rezept für ein mildes Chili mit regionalem Süßlupinenschrot – quasi Cili con Lupine!
Lust auf Pizza? Dieses spätsommerliche Pizzavariation inklusive Rezept für veganen Pizzakäse (ganz ohne Öl) solltest du dir auf keinen Fall entgehen lassen! Also :Pizza backen und den Spätsommer genießen!
Mal ehrlich: Beim Grillen dreht sich immer alles darum, was auf dem Rost landet. Dabei steckt gerade in den Beilagen enorm viel Potential. Anstatt langweiligem Baguette kommt bei mir deshalb ein herzhaftes Monkey Bread auf den Tisch! Doch nicht nur die Form,...
Bewusst kochen kann so einfach sein! Das Beste dabei: Mit frischen Zutaten und einer Portion Kreativität werden auch aus Resten vielfältige Leckereien. Mit diesem einfachen Rezept gelingen pflanzliche Bratlinge mit und ohne Sojamilch-Trester Kochen und Lebensmittel...
ANZEIGE Ob Blumenkohl, Kohlrabi oder Karotten – die Gemüseblätter nerven und überfüllen doch nur unnötig den Biomüll!? Nein, ganz und gar nicht – sie sind nämlich genauso essbar wie das eigentliche Gemüse. Mit diesen leckeren Rezepten bleibt Dein Mülleimer leer –...
Gekocht, pochiert, gebraten, gespiegelt oder gerührt – wie wir das Ei auch drehen und wenden, auf dem Teller macht es stets eine gute Figur. Eier schmecken beim exklusiven Sonntagsbrunch, als auch am Freitagabend, wenn der Kühlschrank sonst nichts mehr hergibt. Ob Du...
Werbung Fleischersatzprodukte boomen! In den letzten Jahren haben sie einen Stammplatz in der Kühltheke von Bioläden, Supermärkten und sogar Discountern eingenommen. Vom Gemüseschnitzel über die vegane Wurst, bis hin zu den Veggie Nuggets ist alles ganz „fleischlos...