Eine Grüner Spargel Pasta bringt saisonale Abwechslung auf unsere Nudelteller! Mit dem Nudelwasser wird die Sauce außerdem herrlich cremig!

Rezepte
Umweltbewusst genießen!
Gemüse & Obst im Frühling – Das gibt es jetzt in Saison
Jetzt saisonales Frühlingsgemüse entdecken! Hier findest du eine übersichtliche Liste und Rezeptideen.
Bärlauch Saison – Meine liebsten Bärlauch Rezepte + wichtige Tipps zum Sammeln
Worauf du beim Sammeln achten solltest + zwei köstliche Bärlauch Rezepte machen Lust auf mehr!
Alkoholfreier Orangenpunsch ohne Zucker
Fruchtiger geht’s nicht: Mit frischen Säften von Beutelsbacher ist ein wärmender Punsch ganz einfach selbst gemacht [Werbung]
Feine Plätzchen backen ganz ohne Butter – so gelingt garantiert jedes Rezept!
Wirklich lecker backen ohne Butter? Oh ja! Mit zwei weihnachtlichen Rezepten zeige ich dir, wie jedes Rezept garantiert auch Butter gelingt!
Walnussmakronen mit Kichererbsenwasser
Rezept für vegane Walnussmakronen: So kannst du mit Aquafaba ganz einfach knusprige Makronen backen – die perfekten Zero Waste Weihnachtsplätzchen!
Ausgefallene Weihnachtsplätzchen — vegan und mit viel Schokolade
Hirsch, Hirsch, Hurra! Mit heimischem Rübenzucker und viel fairer Bio Schokolade starte ich die Plätzchenzeit [Werbung]
Dreierlei Blätterteig mit Apfel — knusprig, vegan & lecker
3 vegane Rezepte für klassische Apfeltaschen, kreative Blätterteigrosen und Apfelstangen mit Rosinen [Werbung]
Heftig deftig: Wirsingrouladen mit Räuchertofu Füllung
Diese Wirsingrouladen mit Räuchertofu sind ideal, um den deftigen Hunger ganz ohne Fleisch zu stillen. Erfahre außerdem meinen Geheimtipp für pikante, vegane Rezepte!
5 herbstliche Gerichte, die dich jetzt satt und glücklich machen
Mit diesen leckeren, einfachen und schnellen Rezepten ist der Herbstblues wie weggeblasen! Schnapp dir ein paar saisonale Zutaten und los geht’s!
Saftiger Zwetschgenkuchen mit Hefeteig
Zur Zwetschgen-Saison darf ein saftiger Zwetschgenkuchen nicht fehlen! Hier gibt’s ein super einfaches Rezept – inklusive Muffin-Variation!
Cremige Sauce aus Blumenkohlblättern – dieses Zero Waste Rezept musst du probieren!
Dieses geniale Rezept entlockt regelmäßig viele aaaahs und oooohs! Bereit für den veganen Käse-Saucentraum?
Nicht das richtige gefunden?
Bio mit Verena
Hallo, ich bin Verena!
Ich zeige dir, was Bio wirklich ist und wie lecker regionales und saisonales Essen schmeckt.