Dieses geniale Rezept entlockt regelmäßig viele aaaahs und oooohs! Bereit für den veganen Käse-Saucentraum?
Cremige Sauce aus Blumenkohlblättern – dieses Zero Waste Rezept musst du probieren!
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Rezepte
Umweltbewusst genießen!
Hollerkiachl — Rezept für bayerische Süßspeise
So hast du Holunderblüten noch nie gesehen! Rezept für leckere Hollerkiachl von meiner Oma
Rhabarber Crumble — veganes Rezept mit Haferflocken
Süß-säuerlich, krunchy und genial saisonal: Dieses einfache Rhabarber Crumble bringt eine ordentliche Portion Frühling auf deinen Teller!
Gemüse & Obst im Frühling – Das gibt es jetzt in Saison
Jetzt saisonales Frühlingsgemüse entdecken! Hier findest du eine übersichtliche Liste und Rezeptideen.
Kartoffel-Spargel-Pfanne mit Räuchertofu
Einfaches Rezept für eine vegane Kartoffel-Pfanne mit grünem Spargel und Räuchertofu
Vegane Bratwurst, die wirklich schmeckt!
Veggie-Würstchen konnten mich bisher ganz und gar nicht überzeugen. Doch jetzt landen endlich auch bei mir wieder Würstchen auf dem Grill! [Anzeige]
Grüner Spargel Pasta mit cremiger Zero Waste Sauce
Eine Grüner Spargel Pasta bringt saisonale Abwechslung auf unsere Nudelteller! Mit dem Nudelwasser wird die Sauce außerdem herrlich cremig!
Bärlauch Saison – Meine liebsten Bärlauch Rezepte + wichtige Tipps zum Sammeln
Worauf du beim Sammeln achten solltest + zwei köstliche Bärlauch Rezepte machen Lust auf mehr!
Veganes Bauernfrühstück — wie mit Wurst aber ohne Fleisch
Dieses Rezept sollte dich definitiv die Bohne interessieren! Denn: Die deutsche Feldbohne schmeckt jetzt wie Leberwurst, Mettwurst und Cabanossi [Anzeige]
Wie die duften: Ofenfrische Bärlauchschnecken
Fluffig, saftig, unwiderstehlich. Das sind meine saisonalen Bärlauchschnecken frisch aus dem Ofen. Das Rezept findest du hier!
Rote Bete Rohkostsalat mit dreierlei Dressing
Kann man Rote Bete roh essen? Natürlich! Mit diesen 3 Dressing-Varianten wirst auch du zum Rohkostsalat-Fan.
Chili sin Carne: Mildes Chili mit Süßlupinenschrot
Ein veganes Chili sin Carne gelingt auch als leckeres Süßlupinenschrot Rezept. So viel Protein hat ein Chili mit regionalem Lupinenschrot!
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Bio mit Verena
Hallo, ich bin Verena!
Ich zeige dir, was Bio wirklich ist und wie lecker regionales und saisonales Essen schmeckt.