Die Top 3 Ursachen für Lebens­mit­tel­ver­schwen­dung – darum landet so viel Essen im Müll

In den Medien war das Thema Lebens­mit­tel­ver­schwen­dung ver­gan­ge­nes Jahr so präsent wie nie zuvor. Endlich scheint die Pro­ble­ma­tik des ver­schwen­de­ri­schen Umgangs mit unserer Nahrung auch in…

Wer die Saat hat, hat die Macht: Was du unbe­dingt über Saatgut wissen musst

Olle Körner? Von wegen! Samen sind wahre Zeit­kap­seln der Natur. Sie tragen alles, was sie für die Ver­meh­rung brauchen, kom­pri­miert und geschützt unter ihrer Hülle. Warum wir trotzdem in diese geniale Erfin­dung der Natur ein­grei­fen, was Saat­gut­kon­zer­ne damit zu tun haben und welche fatalen Aus­wir­kun­gen das auf die Umwelt hat. 

Pis­ten­zau­ber: 7 Tipps für mög­lichst nach­hal­ti­gen Win­ter­sport

Ski­fah­ren und Nach­hal­tig­keit – geht das über­haupt irgend­wie zusammen? Anstatt unbe­rühr­ter Schnee­land­schaft brettern Win­ter­sport­ler über Kunst­schnee und Blech­la­wi­nen rollen Richtung Ski­ge­bie­te. Da…
Was­ser­knapp­heit: Wo ist bei Wasser eigent­lich das Problem?

Was­ser­knapp­heit: Wo ist bei Wasser eigent­lich das Problem?

Nasse Res­sour­cen gibt es auf unserem blauen (!) Planeten eigent­lich mehr als genug – über zwei Drittel der Erd­ober­flä­che ist mit Wasser bedeckt. Nach Was­ser­knapp­heit klingt das nicht gerade. Aller­dings handelt es sich dabei über­wie­gend um Salz­was­ser. Gerade einmal 0,3…

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Über All­myde­er

Auf diesem Blog dreht sich alles rund um regio­na­le, sowie sai­so­na­le Ernäh­rung, Bio Lebens­mit­tel und Nach­hal­tig­keit im Alltag.
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