Wieso eigentlich BIO?

Wieso eigentlich BIO?

Die Öko-Branche boomt. Biosupermärkte schießen aus dem Boden und Discounter führen Naturkost im Dauersortiment. Doch Bio-Lebensmittel geraten auch immer wieder in Verruf – gelten als 'Hippie-Öko-Kost' oder werden bei in Plastik eingeschweißten Bio-Gurken mit einem...